لقد فضحوا الأسطورة الرئيسية حول الشوكولاتة

لقد فضحوا الأسطورة الرئيسية حول الشوكولاتة
لقد فضحوا الأسطورة الرئيسية حول الشوكولاتة
Anonim

يمكن للشوكولاتة أن تسبب الاكتئاب وليست علاجًا له. هذا التصريح غير المتوقع أدلى به علماء من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو ، وفقًا للصحافة الروسية.

يزعمون أن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الشوكولاتة والشوكولاتة بانتظام هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والكآبة أكثر من أي شخص آخر. تؤكد دراسة أجريت على ما يقرب من ألف بالغ أنه كلما زاد تناول الشخص للشوكولاتة ، كان المزاج أسوأ.

حتى الآن ، كان يُعتقد أن الشوكولاتة احتلت الصدارة بين المنتجات القادرة على تحييد الاكتئاب. تُعزى هذه الخاصية إليها بسبب محتوى مادة فينيل إيثيل أمين في حبوب الكاكاو. يحفز إفراز الإندورفين - هرمونات السعادة.

وفقًا للدكتور روس ناتالي من فريق البحث ، قد تكون هناك عدة تفسيرات لهذه المفارقة ، وهي أن الشوكولاتة لا تساعد في الاكتئاب ، ولكنها تؤدي إليه.

في المقام الأول ، يلجأ الأشخاص المكتئبون بالفعل إلى الشوكولاتة كوسيلة للعلاج الذاتي لتحسين الحالة المزاجية. ثانيًا ، في أوقات التوتر يزداد العطش للشوكولاتة ، لكن هذا لا يجلب سوى فوائد قصيرة الأجل. ويمكن أن يؤدي على المدى الطويل إلى عواقب سلبية. أخيرًا ، يمكن أن تسبب الشوكولاتة نفسها مزاجًا سيئًا.

حتى الآن ، العلماء ليسوا في عجلة من أمرهم لاستخلاص استنتاجات محددة ومواصلة البحث عن الحقيقة.

وفي الخريف الماضي ، توصل باحثون في جامعة كارديف إلى اكتشاف غير متوقع. أي أن الأطفال الذين يتناولون الحلوى والشوكولاتة كل يوم هم أكثر عرضة للعنف في مرحلة البلوغ من أولئك الذين ليس لديهم شغف بالحلويات.

موصى به: