2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن للشوكولاتة أن تسبب الاكتئاب وليست علاجًا له. هذا التصريح غير المتوقع أدلى به علماء من جامعة كاليفورنيا في سان دييغو ، وفقًا للصحافة الروسية.
يزعمون أن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الشوكولاتة والشوكولاتة بانتظام هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والكآبة أكثر من أي شخص آخر. تؤكد دراسة أجريت على ما يقرب من ألف بالغ أنه كلما زاد تناول الشخص للشوكولاتة ، كان المزاج أسوأ.
حتى الآن ، كان يُعتقد أن الشوكولاتة احتلت الصدارة بين المنتجات القادرة على تحييد الاكتئاب. تُعزى هذه الخاصية إليها بسبب محتوى مادة فينيل إيثيل أمين في حبوب الكاكاو. يحفز إفراز الإندورفين - هرمونات السعادة.
وفقًا للدكتور روس ناتالي من فريق البحث ، قد تكون هناك عدة تفسيرات لهذه المفارقة ، وهي أن الشوكولاتة لا تساعد في الاكتئاب ، ولكنها تؤدي إليه.
في المقام الأول ، يلجأ الأشخاص المكتئبون بالفعل إلى الشوكولاتة كوسيلة للعلاج الذاتي لتحسين الحالة المزاجية. ثانيًا ، في أوقات التوتر يزداد العطش للشوكولاتة ، لكن هذا لا يجلب سوى فوائد قصيرة الأجل. ويمكن أن يؤدي على المدى الطويل إلى عواقب سلبية. أخيرًا ، يمكن أن تسبب الشوكولاتة نفسها مزاجًا سيئًا.
حتى الآن ، العلماء ليسوا في عجلة من أمرهم لاستخلاص استنتاجات محددة ومواصلة البحث عن الحقيقة.
وفي الخريف الماضي ، توصل باحثون في جامعة كارديف إلى اكتشاف غير متوقع. أي أن الأطفال الذين يتناولون الحلوى والشوكولاتة كل يوم هم أكثر عرضة للعنف في مرحلة البلوغ من أولئك الذين ليس لديهم شغف بالحلويات.
موصى به:
حقائق مثيرة للاهتمام حول الشوكولاتة
الشوكولاتة هي الإغراء المفضل لدى الصغار والكبار. تكرس له العديد من المهرجانات والأعياد. مر أسبوع الشوكولاتة هذا الشهر في المملكة المتحدة ولهذا السبب شاركت صحيفة ديلي إكسبريس البريطانية بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول الشوكولاتة التي ربما لا تعرفها.
حقائق لذيذة ومثيرة للاهتمام حول الشوكولاتة
كلمة حلوى المترجمة من اللاتينية تعني الطب. ظهرت الحلويات الأولى في مصر. ثم يصنعون من العسل والتمر لأن السكر لم يعرف بعد. في الشرق كان يتم تحضيرهم من التين واللوز ، في روما القديمة - مع بذور الخشخاش والعسل وأنواع مختلفة من المكسرات المطحونة. تم صنع الأطباق الشهية في روسيا بالعسل وشراب القيقب.
لقد فضحوا الأسطورة القائلة بأن القهوة تنشط
إذا كنت مستهلكًا منتظمًا للقهوة وتتساءل لماذا لا يوافق المشروب المر عليك في الصباح ، فهذا له تفسير منطقي. يعمل إدمان الكافيين كمسكن. هذا هو السبب في أن الأشخاص الذين يرفعون فنجان القهوة كثيرًا ، سيأتي وقت لا يوقظك فيه السائل الموجود فيه. هذا ما أظهرته نتائج دراسة بريطانية نقلتها رويترز.
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.
الأسطورة تحطمت! لم يكلف الملح أكثر من الذهب
واحدة من أعلى المزاعم حول الملح هو أنه كان يكلف أكثر من الذهب. تبين أن هذا هو أكبر كذبة في تاريخ التوابل. إن الاعتقاد بأن الملح كان أغلى من الذهب في الماضي مقبول من قبل جميع الشعوب. ظهرت التعبيرات الاصطلاحية حتى في الكلام. على سبيل المثال ، في اللغة الإنجليزية ، تأتي كلمة الراتب من الكلمة اللاتينية salarium.