2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ياسمين / ياسمينوم / شجيرة زاحفة تنمو في المناطق ذات المناخ الاستوائي. يحتوي الياسمين على أزهار عطرة للغاية ، تزهر في أواخر الشتاء وأوائل الربيع ، مع رشها بأزهار عطرة جميلة. إنه قريب جدًا من الزيتون ، وينتمون إلى نفس العائلة النباتية - الزيتون / Oleaceae /. يشمل جنس الياسمين حوالي 200 نوع من الشجيرات دائمة الخضرة والليانا التي انتشرت في جميع المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من العالم.
في المنازل في أغلب الأحيان ينمو الياسمين سامباك ، وألوانه تنبعث منها رائحة طيبة يطلق عليها في كثير من البلدان "ملك العطور". أزهارها صغيرة ، وغالبًا ما تشبه النجوم البيضاء ، وتتجمع في 5-6 في إزهار واحد.
غالبًا ما تكون بسيطة اللون ، ولكن هناك أيضًا أشكال وأنواع هزلية ، مطلية في بعض الحالات باللون الكريمي أو الأصفر أو الوردي الناعم. كل نورة تستمر حتى 20 يومًا قبل أن تذبل. عندما يقترب وقت الإزهار ، تكتسب الأوراق مسحة أرجوانية أو حمراء. يصل طول السيقان إلى عدة أمتار. إنها صلبة ونحيفة للغاية ، ولهذا السبب يحتاجون إلى الدعم. في معظم الحالات ، يُفقد النبات بأكمله تحت الأوراق العديدة التي تغطيه بإحكام. الأوراق لامعة وبيضاوية ، مرتبة على سيقان قصيرة. يصل طولها إلى 10 سم وتلعب دورًا مهمًا في المظهر الجميل للياسمين.
مع العناية الجيدة ، ينمو الياسمين السامباك بسرعة كبيرة ويزهر على مدار السنة. يوصى بتقليم أطراف الأغصان وقرصها للحصول على نبتة متفرعة لطيفة. هذا يزرع الياسمين من عام 1665 البعيد ، وخلال هذه الفترة الطويلة من الزمن ، تم إنشاء مئات الأصناف ، والتي في بعض الحالات لها شكل غريب للغاية من الزهور.
تاريخ الياسمين
على الأرجح أنها نشأت في بلاد فارس أو الهند. يزرع في الوقت الحاضر في المغرب ومصر وفرنسا والجزائر والصين. لقرون ، فقط الطبقات العليا في الهند ومصر والشرق الأوسط كانت قادرة على الوصول إلى زيت الياسمين.
تأتي المعلومات الأولى عن الياسمين من البرديات الهندية. في الهند يعتبر الياسمين نباتًا مقدسًا بل إنهم يسمونه "ضوء قمر الحب" ، وتزين الفتيات شعرهن به.
اعتقد الإغريق أن إلهة الحكمة أثينا أعطيت الياسمين للبشر. في عام 1937 ، في جزر الفلبين ، تم اعتماد الياسمين كرمز وطني بموجب مرسوم حكومي خاص. تعتبر الأكاليل والتيجان من ألوانها أغلى هدية للترحيب بالضيوف.
يقبل الفلبينيون الياسمين لتجسيد الاخلاص والنقاء والحب. يسمونه "سامباتيجا" ، مما يعني "أقسم لك". تحكي أسطورتهم عن محارب شجاع وقوي قال هذه الكلمات لحبيبته قبل معركة صعبة. مات المحارب في ساحة المعركة ، وتوفيت الفتاة حزنا. على قبرها نمت السامباتيجا الرقيقة والجميلة ، والتي اعتبرها الناس أكثر زهورهم المحبوبة.
أنواع الياسمين
يستثني ياسمين سامباك ، وهو ما درسناه بالفعل ، هناك ثلاثة أنواع أخرى من الياسمين تكتسب شعبية كبيرة. هؤلاء هم:
الياسمين متعدد الالوان / Jasminum polyanthum / - له أوراق معقدة تتكون من 5-6 منشورات. براعم الزهور ملونة باللون الوردي والأزهار المتفتحة بالفعل بيضاء. إنها كبيرة نسبيًا ، يصل قطرها إلى 2.5 سم ، وتجمع 15-20 في الإزهار.
الياسمين الطبي / Jasminum officinale / - له براعم زهور كبيرة جدًا. أزهارها عطرة ، وتتجمع في 5-6 نورات تظهر في الصيف. يبدأ في الازدهار فقط بعد سن 2-3 سنوات.
الياسمين الملكي / الياسمين ريكس / - يتميز بأوراقه البيضاوية الكبيرة والزهور العطرة الكبيرة التي تفرح الحواس في الشتاء. يبدأ في الازدهار في مرحلة البلوغ.
تكوين الياسمين
الياسمين غني جدا بالزيوت الأساسية.أنه يحتوي على أسيتات بنزيل ، كحول البنزين ، أسيتات ليناليل ، إندول ومكونات أخرى.
تزايد الياسمين
تسمح أنواع الياسمين الداخلية بخيارات تصفيف مختلفة ، وفقًا لظروف محددة. من الممكن الاحتفاظ بها كشجيرات مدمجة أو وضعها في سلال معلقة لتعلق منها مثل ستارة خضراء جميلة. من الممكن أن ينزل الياسمين ليلتف على دعامات بأشكال مختلفة - والنتيجة هي ألواح خضراء مذهلة ، تتناثر فيها العديد من النجوم العطرة.
المكان الذي تريده ينمو الياسمين يجب أن يكون مشمسًا ومشرقًا. درجة حرارة الغرفة العادية كافية للتطور بشكل جيد. اسقِ الماء حسب الحاجة ، لكن من الأفضل تركه يجف بدلاً من إغراقه كثيرًا. في الربيع ، يجب نقل الياسمين إلى خليط تربة جديد ، بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري توفير قدر أكبر. يجب زرع الياسمين الصغير كل عام ، وأكبر من 4 سنوات - كل 2 أو 3 سنوات.
في الفترة من فبراير إلى مارس ، تم تقليم النبات ، يمكننا قطع الفروع إلى نصفين دون إتلافها. بعد التقليم ، تنمو العديد من الأغصان الصغيرة التي تتشكل عليها براعم الزهور.
فوائد الياسمين
يعتبر الياسمين من المنشطات الجنسية القوية التي لها تأثير إيجابي على الفاعلية والبرود الجنسي. يهدئ الرحم ، ويزيد من حليب الثدي. الياسمين هو أحد النباتات الرئيسية المستخدمة في العلاج بالروائح. مفيد للاكتئاب واللامبالاة أثناء انقطاع الطمث ، يوازن توازن الماء بالجسم في حرارة الصيف.
كما أنه يستخدم كمرهم للبشرة شديدة الحساسية والجافة. يدعي بعض الأطباء أن الياسمين يهدئ الأعصاب وكذلك الأدوية ، لكن دون أي آثار جانبية.
الياسمين يقوي النوم في ليالي الصيف الحارة. له تأثير مريح ومريح ، ويزيد من التركيز ويصفى العقل. زيت الياسمين يعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية ضد التوتر والاكتئاب والقلق والتعب. يستخدم الياسمين على نطاق واسع في صناعة العطور ومستحضرات التجميل.
شاي الياسمين هو إكسير حقيقي للشفاء. يحتوي على مادة البوليفينول المهمة التي يُعتقد أنها تقتل الخلايا السرطانية التي تسبب أنواعًا معينة من السرطان.
يستخدم الشاي الطبي أيضًا لاضطرابات الجهاز الهضمي. يعتبر الهضم الجيد عاملاً رئيسياً لنظام المناعة القوي والصحة الجيدة. يعلم الجميع كم هو مزعج الشعور بالألم وعدم الراحة في البطن. شاي الياسمين ينظم عمليات الهضم بفضل المواد الموجودة فيه.
إذا كنت تريد بشرة جميلة ونضرة ، فإن شاي الياسمين هو شرابك. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي على إبطاء عملية الشيخوخة وتحييد الجذور الضارة. أنها تمنع تكسر الكولاجين وتقلل من ظهور البقع العمرية.
شاي الياسمين مساعد كبير في إنقاص الوزن. إذا قررت اتباع نظام غذائي ، فلا يوجد مشروب أفضل من شاي الياسمين لتضمينه في روتينك اليومي. بالإضافة إلى تعزيز الهضم ، الياسمين يعزز التمثيل الغذائي وبالتالي يساعد على فقدان الوزن الزائد.
المدخول المنتظم شاي الياسمين يمكن أن تساعد في تنظيم الكوليسترول - زيادة الفوائد وتقليل السيئ. هذا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحسن شاي الياسمين الدورة الدموية ويمنع تكون الجلطات الدموية الخطيرة.
شاي الياسمين هو مشروب تقليدي في الثقافة الصينية ، وخصائصه العلاجية استثنائية.
من عند ينتج الياسمين وزيت مفيد للغاية ، وهو مكلف للغاية ، لكن هذا ليس من قبيل الصدفة. إنه منشط جنسي قوي ، يعالج الصداع بنجاح ، له تأثيرات مسكنة ومضادة للالتهابات.
إذا كنت تعاني من الاكتئاب ، فإن زيت الياسمين طريقة رائعة للتخلص من الأفكار السيئة والتعب والأرق.بالإضافة إلى أن زيت الياسمين ليس له آثار جانبية لمضادات الاكتئاب ، لذلك يمكن استخدامه بأمان. تجنب وضعه على الجلد غير مخفف ، قم بتخفيفه بالزيوت الأساسية التي تختارها.
ضرر من الياسمين
على الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن الياسمين يمكن أن يسبب بعض الآثار السلبية. لا ينبغي أن يؤخذ من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة ، على معدة فارغة ، من قبل النساء الحوامل ، الذين لديهم حساسية من الكافيين. كن حذرًا ، لأن شاي الياسمين يمكن أن يسبب الحساسية.
