2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
/ غير معرف أفوكادو بدلا من البوري على الفطور و سموذي صحي بدلا من البوزا سينتظر الأطفال في رياض الأطفال. بدءًا من هذا الخريف ، ستتغير القوائم بشكل جذري وسيتم التخلص من الوجبات السريعة.
كما تنخفض الأطعمة المقلية والنقانق والحلويات بكميات كبيرة من السكر والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح والمعكرونة.
في مكانهم سيكون المزيد من الأطباق مع الكينوا والحنطة السوداء والشيا وبذور الكتان والسمسم والأفوكادو والمانجو والتمر والتوت والبروكلي وبراعم بروكسل والجرجير وخس آيسبرغ والطماطم والبطاطا الحلوة والجبن.
تم تبني القواعد الجديدة للأكل الصحي من قبل وزارة الصحة في وقت سابق من هذا العام. تشير الدراسات إلى أن أمتنا تعاني من السمنة ، وأن المشكلة وصلت حتى إلى أصغرهم سناً.
الأطعمة المقدمة للإفطار والغداء والوجبات الخفيفة بعد الظهر في رياض الأطفال بعيدة كل البعد عن معايير الأكل الصحي.
بناءً على توصية مديرية الصحة التابعة للمفوضية الأوروبية ، كان لا بد من إجراء تغييرات كبيرة في قائمة الأطفال البلغاريين ، حيث أن المعايير الرئيسية للتغذية هي الصحة ، وليس السعر ، كما كانت من قبل.
أصبحت السمنة مشكلة متزايدة ومن أجل الحد من العواقب ، يحتاج البلغار إلى التخلي عن بعض تقاليد الأكل والتحدث مع أطفالهم حول ما هو صحي وما هو غير صحي ، كما قال خبير التغذية أوغنيان سيميونوف لـ Nova TV.
موصى به:
لا مزيد من الأطعمة المقلية والضارة في رياض الأطفال! هنا التغييرات القائمة
يحظر التحضير والتقديم الأطعمة المقلية والكعك والحلويات والفطائر للأطفال في رياض الأطفال ودور الحضانة. هذا هو أحد التغييرات التي تم إدخالها على قانون التغذية الصحية للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 7 سنوات ، والذي تم تحميله بالفعل على موقع وزارة الصحة للمناقشة العامة.
ما هي القواعد الجديدة للغذاء في رياض الأطفال
من المتوقع أن تدخل القواعد الجديدة في رياض الأطفال حيز التنفيذ اعتبارًا من بداية عام 2018. سيتم تقليل كميات الملح والسكر على حساب المزيد من الفواكه والخضروات في قائمة الأطفال. أصبح هذا واضحًا من تصريح لـ BNT من قبل الأستاذة Stefka Petrova من المركز الوطني للصحة العامة والتحليل.
ثورة! تشمل قائمة رياض الأطفال الأفوكادو والشيا والبروكلي
ستظهر الأطعمة الغريبة الجديدة قريبًا في قائمة الأطفال من رياض الأطفال ودور الحضانة. ستتم الموافقة على المنتجات ، التي تعد ثورة في كتاب وصفات الأطفال الحالي ، في أوائل عام 2018. من بينها الشيا والكينوا والبروكلي وبراعم بروكسل وغيرها من الأطعمة الفائقة المزعومة.
ممنوع الدجاج والديك الرومي في رياض الأطفال في ساتوفشا! كانت ضارة
حظر عمدة بلدية ساتوفشا البلغارية تقديم لحوم الديك الرومي والدجاج للأطفال في رياض الأطفال في المنطقة. يدعي أن اللحوم البيضاء تشكل خطورة على صحة المراهقين. من ناحية أخرى ، فإن قائمة الأطفال غنية بالأسماك ولحم البقر والخضروات. في العام الماضي ، حظر مكتب رئيس البلدية في ساتوفشا النقانق في رياض الأطفال ، بالاعتماد على المزيد من المنتجات الطبيعية.
أصاب داء السلمونيلات 16 طفلاً من رياض الأطفال في فارنا
أصاب داء السلمونيلات 16 طفلاً من روضة أطفال في فارنا. تظهر البيانات الأولية من مفتشية الصحة الإقليمية ووكالة سلامة الأغذية أنه لا يوجد طعام ملوث أو موظف في الحديقة حامل للبكتيريا. أبلغ موظفو الحديقة الوالدين عن العدوى ، التي أثرت على بعض الأطفال في الحديقة ، مؤكدين أنه لا يوجد سبب للذعر بسبب الطعام السلبي وعينات الموظفين.