2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعرف كل ربة منزل جيدة أنه في بعض الأحيان لا تكون المنتجات من المتجر هي ما نحتاجه. يمكن استبدالها ببعض المنتجات العادية التي نستخدمها في المطبخ لأغراض الطهي.
كثير منها قابل للتطبيق على نطاق واسع في مجالات أخرى من الحياة. إنها خيار طبيعي للتنظيف ، وهي فعالة للغاية وغالبًا ما تكون أكثر اقتصادا.
صودا الخبز
الأواني المحترقة لم تعد مشكلة! ضعي صودا الخبز على الإسفنجة وافركي سطح الطبق. بهذه الطريقة سوف تقوم بتنظيفه بسهولة. إذا كان لديك غسالات أطباق نسيت نقعها ، ولم يتم غسل البقع بإيمان ، يمكنك أيضًا استخدام صودا الخبز. سيؤدي ذلك إلى إزالة جميع البقع دون حكها وخدشها. لتنظيف الأسطح الرقيقة مثل أسطح العمل وألواح التسخين ، يمكنك رشها بصودا الخبز ووضع منشفة مبللة على صودا الخبز. بعد 15-20 دقيقة ، افركي السطح بالمنشفة وجففيه بلفافة المطبخ. يمكن أيضًا تنظيف الحديد المحروق بطريقة مماثلة.
خل أبيض
إنه خل أبيض لأن أنواع الخل الأخرى تترك بقعًا. استخدام الخل واسع مثل استخدام الصودا. يمكن أن يحل محل الجميع معدات تنظيف أسطح الزجاج والمرايا وكذلك القيشاني والبلاط. عادة عند استخدام الخل يجب تخفيفه بكمية مختلفة من الماء حسب طريقة الاستخدام. الخل الأبيض فعال أيضًا في إزالة القشور من أباريق الماء الكهربائية.
سكر
بقدر ما قد يبدو الأمر لا يصدق ، فإن السكر اللزج ، الذي عادة ما يتعين علينا تنظيفه من أسطح الطاولات والطاولات ، يعد منظفًا رائعًا. يمتص الروائح والرطوبة. انقعي ترمسًا أو برطمانًا من السكر مستخدمًا لبضع ساعات وسيتم تحييد الرائحة الكريهة.
ملح
الملح عامل تقشير ممتاز للأسطح. إنه أكبر من الصودا ويعمل على تنظيف أكثر قسوة. صب الملح في السيفون مرة واحدة في الشهر ولن تواجه مشاكل في الحوض المسدود مرة أخرى! للحصول على تأثير أكبر ، يمكنك صب كوب من الملح والخل والصودا وتركها لمدة عشر دقائق قبل غسلها بالماء الساخن.
عصير ليمون
بالإضافة إلى التطهير ، فإن عصير الليمون يحمي الأسطح أيضًا من العفن وهو عطر طبيعي. ضعي وعاء من عصير الليمون في الميكروويف أو الفرن ، سخنيه ثم امسحي الشحوم والأوساخ. بقطع نصف ليمونة ، يمكنك فرك لوح تقطيع خشبي لتطهيره وإزالة الروائح الكريهة.
موصى به:
المأكولات البحرية التي سوف يسحرك بها المطبخ الإسباني
إسبانيا هو أكبر مستهلك لـ سمك و مأكولات بحرية في أوروبا ، وجاليسيا هي مركز الصيد الأوروبي. تنوع الأسماك والمأكولات البحرية التي يستهلكها الإسبان ضخم ، مع اعتبار البعض من الأنواع التقليدية ، بينما يعتبر البعض الآخر من الأطعمة الشهية. فيما يلي المأكولات البحرية المستهلكة في المطبخ الأسبانية ومعلومات موجزة عنها.
ما التوابل التي يمكنك استبدال صلصة ورسيستر بها؟
Worcester ليس فقط اسم مقاطعة في المملكة المتحدة ، ولكنه أيضًا أحد أكثر الصلصات شهرة وتميزًا في العالم. وفقا للأسطورة ، فإن الصلصة الشهيرة كانت نتيجة خطأ من قبل اثنين من الصيادلة. كما هو الحال مع العديد من الاكتشافات الأخرى ، تبين أن الخطأ صحيح وأصبح إضافة رائعة لأطباق اللحوم أو الأسماك.
الأطعمة الغنية بالدهون التي يمكنك إنقاص الوزن بها
إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، فأنت بحاجة بالطبع إلى حساب السعرات الحرارية. لكن هذا لا يعني الجميع الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية يجب أن تكون خارج الحدود. تشير الدراسات الحديثة إلى أن الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية مثل المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون لها فوائد في إنقاص الوزن.
أطباق المطبخ البلغاري التي لم تسمع بها من قبل
تقاليد الطهي البلغارية جزء لا يتجزأ من تاريخنا وثقافتنا. إنها جزء من العادات والطقوس وحتى أسلوب حياة البلغار في الماضي واليوم. إلى جانب جميع الأطعمة الحديثة التي سرعان ما أصبحت جزءًا من قائمتنا اليومية ، تتميز طاولتنا أيضًا بالأطباق البلغارية التقليدية ، التي تم تناقل وصفاتها من جيل إلى جيل.
هذه هي الطريقة التي تتحول بها أدوات المطبخ إلى مولد للبكتيريا
أدوات المطبخ كما يمكن للسكاكين والمسويات لنشر البكتيريا بين أنواع مختلفة من المنتجات ، وجدت دراسة جديدة. قام العلماء في جامعة جورجيا بتلويث العديد من الفواكه والخضروات ببكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية. يقطعونها بسكين أو يبشروها بمبشرة.
