2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نقدم لك ثلاث حلويات يمكنك تحضيرها لعيد الميلاد والتي ستحبها عائلتك بالتأكيد.
الوصفة الأولى للكيكات الصغيرة اللذيذة التي ستجلب لمنزلك رائحة اليوسفي والمزاج الطازج. بالنسبة لهم سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
كعكات عيد الميلاد الصغيرة برائحة اليوسفي
المنتجات المطلوبة: 1 ملعقة صغيرة. الزبادي ، ¾ - 1 ملعقة صغيرة. سكر ، ملعقة صغيرة. زيت ، 4 بيضات ، حوالي 500 غرام طحين ، يوسفي ، 2 فانيليا و 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز.
طريقة التحضير: نضع اللبن في وعاء عميق ونضيف الصودا - نخلط جيدا وبعدها نضيف البيض والسكر والدهون والفانيليا. تغلب على جميع المكونات بالخلاط وبعد أن يصبح الخليط متجانسًا ، حان الوقت لإضافة 2 ملعقة كبيرة. قشر اليوسفي المبشور ناعما و 2 ملعقة كبيرة. عصير فواكه.
ثم ابدأ بإضافة القليل من الدقيق. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الدقيق أم لا ، فلا داعي للقلق - الهدف هو الحصول على عجينة طرية لطيفة من كل هذه المنتجات. ابدأ في تشكيل كرات صغيرة من العجين (أعلى وأسفل بحجم حبة الجوز) ورتبها على صينية سبق أن غطتها بورق الخبز.
يمكنك خبز مثل هذه الحلوى أو إضافة الجوز في المنتصف ، يمكنك دهنها مع صفار البيض المخفوق ورشها بالسكر. تخبز لمدة نصف ساعة في فرن محمى على 180 درجة. عندما تتحول إلى اللون الذهبي ، تصبح ملفات تعريف الارتباط جاهزة.
كعكات عيد الميلاد الزنجبيل
المنتجات المطلوبة: 2 1/2 ملعقة صغيرة. دقيق ، 1 بيضة ، 1 كيس زبدة ، حوالي 1 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة عسل الصودا ، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. الزنجبيل ، 1 ملعقة صغيرة. القرفة والجوز.
طريقة التحضير: قم بإذابة الزبدة والعسل وانتظر حتى يبرد. ثم نسكبهم في وعاء ويقلبوا. أضف البيضة إليهم. في وعاء مناسب ، اخلطي جميع المكونات الجافة - من الأفضل غربلتها مسبقًا. ثم أضيفي إلى المزيج السائل وخليط الدقيق وقلبي.
الهدف هو إخراج العجين - يجب أن يكون سمكها حوالي 0.5 سم.ابدأ في تقطيع أشكال مختلفة من العجين ورتبهم في صينية سبق أن وضعت عليها ورق الخبز.
سخني الفرن إلى 180 درجة وأثناء تسخينه ، ضعي حبات الجوز على كل مربى - اضغطي المكسرات على الحلويات حتى لا تسقط أثناء الخبز. ضعي المقلاة في الفرن المسخن واخبزيها لمدة ثماني دقائق.
الاقتراح الأخير لكعكة مع القراصيا والجوز. للقيام بذلك ، اخلطي الزبدة والسكر البني في وعاء - كلا المنتجين 200 جرام ، أضيفي 5 بيضات إليهما - من الأفضل التقليب بعد كل بيضة.
ثم يأتي دور الكاكاو - ضعي 1 ملعقة كبيرة. في الخليط ويقلب مرة أخرى. أضف 200 غرام من الدقيق والبيكنج باودر. قطع البرقوق إلى نصفين وإزالة الحجر ، ثم قطعها إلى قطع أصغر.
يُسكب البرقوق (حوالي 300-400 جم) في الخليط ويوضع في قدر مدهون بالزبدة ، يُرش بالدقيق. رشي الجوز بسخاء ، الذي سبق لك أن تشبعه. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
موصى به:
طاولة أغلى ليلة عيد الميلاد هذا العام
هذا العام ، ستكلفنا المائدة التقليدية ليلة عيد الميلاد أكثر من المعتاد. مع أعلى أسعار الفواكه المجففة والمكسرات ، يظهر فحص كل يوم. يعد رفع الأسعار حول أكبر أيام العطلات في التقويم أمرًا تقليديًا لأسواقنا ، ولكن هذا العام الأكثر تضررًا هي المنتجات التي يجب أن تكون على طاولتنا في 24 ديسمبر.
في ليلة عيد الميلاد ، تملي التقاليد
اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد هي واحدة من أروع وأروع الإجازات العائلية. كل عائلة تستعد للترحيب اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد وعيد الميلاد - لتزيين منزلك بشكل مناسب ، ووضع شجرة عيد الميلاد ، وابتكار أفضل الأطباق ، وترتيب أفضل مائدة ، والحصول على أفضل الهدايا.
قائمة احتفالية ليلة عيد الميلاد حسب عدد الأطباق
في 24 كانون الأول (ديسمبر) ، يحبس العالم أنفاسه تحسباً للبشارة بأن الله قد ولد. اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد هي واحدة من أروع الأعياد في التقويم المسيحي. إنها ليست مجرد مناسبة أخرى لتناول الطعام ، ولكنها وقت سحري لمشاركته مع عائلتك والاستمتاع بصحبة أحبائك.
إليك كم سيكلفنا عشاء ليلة عيد الميلاد التقليدي
تبلغ تكلفة المائدة الخالية من الدهون ، التي يتم تقديمها بشكل تقليدي ، حوالي 40 ليفًا اليوم الذي يسبق ليلة الميلاد . نفس المبلغ الذي حصل عليه المتقاعدون كمكافأة لعطلة عيد الميلاد. لكن في عيد الميلاد ، سنحتاج إلى 100 ليف على الأقل لتناول العشاء لأسرة مكونة من 4 أفراد ، ويشمل المبلغ لحم الخنزير والأرز والبطاطس والملفوف والكحول ومنتجات الفطائر والخبز والفواكه والخضروات.
كعكات عيد الميلاد لشجرة عيد الميلاد
تزيين شجرة الكريسماس هي إحدى اللحظات المفضلة قبل عيد الميلاد. ربما لأن العائلة تجتمع معًا ، وربما لأنها تخلق شعورًا خاصًا بالبهجة والسعادة. هناك بعض السحر في عيد الميلاد وكل ما يتعلق به. يتعلق الأمر بسحر الطاولة ، والديكور ، والهدية ، التي يُفترض أن سانتا كلوز قد تركها لك سرًا - كل شيء رائع جدًا.
