2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
النسر السرخس / Pteridium aquilinum / نبات عشبي معمر من عائلة Polypodiaceae-Polypods. في روسيا ، يُعرف السرخس النسر بالنسر العادي ، وفي ألمانيا باسم Adlerfarn ، وفي فرنسا باسم fougere aigle.
جذمور العشب خشبي ، أسود - بني ، أسود تقريبًا ، متفرّع ، زاحف ، يصل طوله إلى متر واحد ، وسماكته تصل إلى 10 ملم. في المقطع العرضي ، يشبه مخطط النسر ، ومنه الاسم اللاتيني للعشب. تتطور أوراق سرخس النسر منفردة. إنها كبيرة ، ومحفوظة في الشتاء ، ويصل طولها إلى 1.5 متر ، ومزدوجة الانقسام ، ومزودة بجلد ، وعارية ، مع فصوص عريضة مثلثة الشكل ، مع رائحة كريهة غريبة. الجراثيم خطية ، وتقع أسفل حافة الورقة المجعدة. يتكاثر سرخس النسر بشكل نباتي ، وفي كثير من الأحيان عن طريق الجراثيم. الأبواغ في يونيو وأغسطس. جراثيمها ثؤلوليّة بنية اللون.
النسر السرخس هو نبات شائع في العديد من البلدان. هذه العشبة هي الأكثر شيوعًا في روسيا. في بلغاريا ، ينمو النبات في المروج والمراعي ، خاصة في حزام غابات الزان في الأراضي المنخفضة من مستوى سطح البحر إلى الحد الأعلى للحقول في المناطق الجبلية وسفوح الجبال ، في بعض الأماكن بشكل جماعي.
تكوين النسر السرخس
جذور النسر السرخس تحتوي في تركيبتها على كمية كبيرة من النشا (تصل إلى 46٪) ، حتى 34٪ من السليلوز ، حتى 6٪ من البنتوزان ، تصل إلى 10٪ سكريات ، حتى 10٪ رماد ، منها كميات كبيرة من البوتاسيوم (حتى 4 ٪) ، تصل إلى 0.4٪ صوديوم ، حتى 1.7٪ سيليكون ، حتى 0.9٪ كالسيوم وحتى 1٪ فوسفور. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على محتوى قلويدات ، زيت عطري (يصل إلى 0.18٪) ، ما يصل إلى 1.2٪ زيت دهني ، مواد مخاطية ، صابونين ، بتراكويلين (مادة جلوكوزيد مريرة) في العشب. تحتوي الأوراق على ما يصل إلى 30٪ من السليلوز ، و 5٪ من البنتوزان ، و 10٪ سكريات ، و 22٪ بروتين ، و 36٪ لجنين ، و 2.5٪ مقتطفات ، وما يصل إلى 8٪ رماد ، منها 3.9 ٪ بوتاسيوم ، حتى 0.3٪ صوديوم ، حتى 2 ، 14٪ سيليكون ، حتى 1.06٪ كالسيوم وحتى 1.24٪ فوسفور. تم العثور على محتوى pteramigdalin في الأوراق الطازجة من سرخس زهر العسل. البرونازين معزول أيضًا عن الدواء.
تزايد النسر السرخس
النسر السرخس يتكيف بسهولة مع الهواء الجاف للمنازل ، رغم أنه يفضل الرطوبة العالية. ينمو النبات بنجاح حتى في الأجزاء المظلمة من المنزل ، ولكن يمكن أن ينمو بسهولة في الضوء ، طالما أنه لا يتعرض لأشعة الشمس المباشرة. في أشهر الشتاء ، يمكن أن يتحمل سرخس النسر درجات حرارة تصل إلى 10-13 درجة ، وفي الصيف ، إذا تجاوزت درجة الحرارة 20 درجة ، يحتاج النبات إلى ترطيب إضافي. أهم شيء يجب توخي الحذر بشأنه هو عدم تجفيف نظام الجذر خلال أي من الفصول. قم بري النبات بالماء الراكد ، إذا كان كلسيًا ، قم بتحمضه قليلاً. في الصيف ، سقي سرخس النسر كل يوم ، وفي الشتاء خفف الري إلى 2-3 مرات في الأسبوع.
النسر السرخس تتكاثر بذر الجراثيم وتقسيم النبات الأم. غالبًا ما يحدث أن يزرع هذا النوع نفسه ، وتنمو النباتات الصغيرة الناشئة حديثًا إذا تم زرعها في أواني منفصلة وسقيها بشكل صحيح دون جفاف التربة.
خلاف ذلك ، فإن الورقة الممزوجة بالجفت هي التربة الأكثر ملاءمة لسرخس النسر. يتم زرع النباتات كل ربيع. يتم قطع الأوراق المجففة والتالفة والبُنية إلى أدنى مستوى ممكن. في حالة جفاف النبات بالكامل ، فأنت بحاجة إلى قطعه حتى الجذر ، ثم نقعه في وعاء لمدة يوم في دلو من الماء. إذا كنت ثابتًا في سقيها ، فستلاحظ قريبًا كيف تظهر الأوراق الجديدة.
جمع وتخزين سرخس النسر
تستخدم الجذور / جذمور أكويليني / وأوراق / فوليا أكويليني / من سرخس النسر بشكل أساسي للأغراض الطبية.يتم حفر الجذور خلال أشهر الربيع وتنظيف التربة وجذور الأجزاء القديمة الفاسدة وسيقان الأوراق.
يتم التجفيف في الفرن بأسرع ما يمكن بعد الحفر ، وينتشر في طبقة رقيقة. يتم الحصول على جودة أفضل إذا تم تجفيفها أولاً عند درجة حرارة تصل إلى 30 درجة ، ثم ترتفع تدريجياً إلى 40-50 درجة. سيكون من الأفضل وضع العشب في تيار هواء قوي مسبقًا لتفقد بعض رطوبتها ثم تجف.
من حوالي أربعة كيلوغرامات من الجذور الطازجة يتم الحصول على كيلوغرام واحد من الجاف. يتم تخزين العشب الطازج في سلال من الخيزران ، ويتم تعبئة الأعشاب المجففة في أكياس ذات وزن قياسي. احرص دائمًا على عدم خلط الدواء بالنباتات غير السامة.
فوائد السرخس النسر
جذور النسر السرخس تستخدم في الطب الشعبي البلغاري والروسي كمضاد للديدان (التأثير أضعف من السرخس الذكر) ، وكذلك في شكل تسريب خارجي للجروح وضد الطفح الجلدي (موندارلوك). تُستخدم الأوراق الشابة المقطوفة حديثًا كغذاء في بعض المناطق الفقيرة في اليابان ونيوزيلندا وجزر الكناري.
نظرًا لقدرة الجذور على تكوين رغوة مثل الصابون ، يتم استخدامها في بعض البلدان (مثل فرنسا) للغسيل والغسيل.
نظرًا لارتفاع نسبة النشا ، يمكن إعطاء الجذور كغذاء للخنازير ، كما يتم تحضير الغراء منها.
أوراق النسر السرخس غالبًا ما تستخدم لصد الحشرات عند تخزين الفواكه والخضروات ، حيث أن لها رائحة كريهة. يمكن استخدامها أيضًا كفراش في الاسطبلات.
نظرًا للكمية الكبيرة من أملاح البوتاسيوم الموجودة في رماد السرخس ، يتم استخدامه في صناعة الزجاج لإنتاج البوتاس.
سرخس النسر هو نبات زينة مناسب للأماكن المظللة بسبب أوراقه الجميلة الكبيرة.
الطب الشعبي مع النسر السرخس
يقدم الطب الشعبي الروسي ديكوتيون من النسر السرخس كطارد للديدان. تحضير المشروب عن طريق سكب ملعقة كبيرة من جذور زهر العسل المقطعة والمجففة مع 300 مل من الماء الساخن. اترك العشب ليغلي لمدة 20 دقيقة ، ثم صفي المرق. قسّم السائل إلى ثلاثة أجزاء واشربه طوال اليوم. يمكن غسل الجروح المفتوحة بهذا ديكوتيون.
ضرر من سرخس النسر
Pteridium aquilinum هو عشب ضار للمروج والمراعي والشوفان والبطاطس وغيرها. عندما يكون النبات طازجًا ، يكون سامًا للماشية.
يحدث التسمم إذا ابتلعت الماشية أو الخنازير ما بين 2 و 4 كجم من زهر العسل في غضون 24 ساعة.
موصى به:
خصائص مفيدة لعشب السرخس الأنثوي
ثروة الأعشاب في بلغاريا كبيرة وحتى اليوم تُستخدم في الصيدلة والطبخ ومستحضرات التجميل. لقد سمع الجميع تقريبًا عن القوى العلاجية للأعشاب مثل البابونج والسماق والزعتر والعديد من الأعشاب الأخرى ، ولكن هناك بعضًا لا يعرفه سوى المعالجون بالأعشاب. مثال على ذلك هو العشب سرخس أنثى ، والتي يجب عدم الخلط بينها وبين الأنواع الأخرى من السرخس ، مثل السرخس الذكري أو الشائك.
