الأكل الصحي خلال صيام عيد الفصح

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يعد تناول الطعام الصحي خلال عيد الفصح قضية مهمة للغاية ، لأن الصوم الكبير يقع في وقت صعب للغاية بالنسبة للجسم - الانتقال من الشتاء إلى الربيع ، عندما يتم تعديل جميع عمليات الحياة.

ولكي لا يضر الصيام بالجسم لتحسين الصحة ، يجب الانتباه إلى التغذية خلال هذه الفترة. من وجهة نظر التغذية ، يمكن ملاحظة الصفات الإيجابية والسلبية.

العوامل السلبية هي أنه أثناء الصيام يحظر المنتجات من أصل حيواني - اللحوم والحليب والجبن والبيض والأسماك.

وبالتالي ، يحصل الشخص على كمية كافية من الحديد والزنك وفيتامين ب 12 ، مما قد يؤدي إلى فقر الدم ومرض البري بري. يمكن أن يحدث نقص فيتامين (د) أيضًا ، وهذا هو سبب ضعف امتصاص الكالسيوم ، بالإضافة إلى نقص تناول فيتامين (د).

الصوم الكبير هو فرصة ممتازة لتنويع نظامنا الغذائي بمنتجات طبيعية جديدة من أصل نباتي وأطباق لذيذة وصحية.

المنتجات المعتمدة مفيدة للغاية لجسم الإنسان الحديث. تحتوي على جميع المكونات النشطة بيولوجيًا التي لا تكفي لمن يعيشون في المدن ، حيث يؤكد الناس على المنتجات شبه المصنعة والوجبات السريعة والسندويشات.

يمكن استبدال منتجات اللحوم المحظورة بمنتجات الصويا لتوفير البروتين. بهذه الطريقة ، يمكن استبدال منتجات الألبان.

أدرج في نظامك الغذائي جميع أنواع العصيدة والمعكرونة والبطاطس - فهي مصدر ممتاز للطاقة ، وتمنحك الحيوية والقوة.

يجب أن تكون الدهون النباتية إلزامية في النظام الغذائي - 1-2 ملاعق كبيرة يوميا. الفواكه والخضروات لا تقل عن نصف كيلوغرام في اليوم.

لمنع اكتئاب الربيع ، يجب أيضًا تناول أطباق من الأرز البني والقمح والعدس ، ويمكنك الحصول على الفيتامينات كمكمل غذائي إلزامي.

تذكر أن تشرب كمية كافية من الماء - حوالي لترين في اليوم. العسل والفواكه المجففة ، وهي مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة ، مفيدة لمحبي المربى.

تناول ما لا يقل عن 4-5 مرات يوميًا ، في أوقات منتظمة ، وامضغ طعامك جيدًا ليسهل على جسمك التكيف مع النظام الغذائي النباتي الجديد.

بعد الصيام ، يجب عليك العودة تدريجياً إلى نظامك الغذائي السابق. ليس من قبيل المصادفة أن يبدأ البيض - فهو منتج متوازن يحفز نشاط الجهاز الهضمي بعد أيام الامتناع عن ممارسة الجنس.