2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فتح زجاجة شمبانيا فوارة هو أحد العادات الإلزامية المصاحبة للعام الجديد. لكن هل تساءلت يومًا من أين جاء هذا التقليد وكيف استمر حتى يومنا هذا؟
اتضح أن الإجابة على هذا السؤال تعود إلى حوالي خمسة عشر قرنًا مضت. في ذلك الوقت ، اعتنق الملك كلوفيس المسيحية في كنيسة في مدينة ريمس بمنطقة شامبين. لقرون ، كان هناك تقليد بأن تتويج الملوك يسقى بالشمبانيا ، حسب فودباندا.
تعتبر الشمبانيا مشروبًا أقل خصوصية إلى أن يعيد الراهب الشهير دوم بريجنون اكتشاف طعمه الذي لا يُنسى ويطور استراتيجيات للحفاظ على مظهره الفاتن.
أصدر لويس الخامس عشر مرسومًا يقضي بأنه يمكن تعبئة هذا النبيذ الفوار فقط ، ويجب تسليم الباقي في براميل. وهكذا ، أصبحت الشمبانيا مشروبًا مفضلاً للأرستقراطيين وجزءًا لا يتجزأ من الاحتفال بالزفاف والتعميد وجميع أنواع الاحتفالات الأخرى.
في الوقت نفسه ، نشأ الاحتفال بالسنة القادمة كطقوس ديني مرتبط بالانقلاب الشمسي. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، تحولت العطلة من ديني إلى علماني ، مما اضطر بدوره للاحتفال بمشروب يرمز إلى الفخامة والذوق الرفيع. هذا هو بالضبط ما كانت الشمبانيا من أجله.
بفضل بريقه وفقاعاته الممتعة ، يربح النبيذ الرائع بسرعة كبيرة المعجبين من جميع أنحاء العالم ويتمكن من إثبات نفسه كمشروب مفضل للعام الجديد.
موصى به:
أين تحتفل بالعام الجديد إذا كنت شرهًا؟
إن اختيار مكان للاحتفال بالعام الجديد يحدد إلى حد كبير كيف سنقضي العطلة. وفي حين أن الكثير من الحفلات الممتعة والصاخبة أمر لا بد منه ، فإن المطبخ مهم للآخرين. وفقًا لـ foodpanda ، هناك وجهات ذات أجواء احتفالية وتخصصات محلية جذابة لكل ذواقة. إذا كنت من الذواقة الذين يحبون السفر ، فتأكد من زيارة سيدني / أستراليا /.
الشمبانيا - الشرر المتلألئ للعام الجديد
رأس السنة ، منتصف الليل ، الخبز المحمص وبالطبع الشمبانيا! يعتبر المشروب اللامع والفوار والصاخب جزءًا من الثواني الأولى من كل عام يبدأ في التقاليد الاحتفالية للعالم كله. لطعمه القابض والراقي ، اعتاد كل منا على إضافة أحلامنا وآمالنا للأيام الـ 365 القادمة.
لماذا يجلب الشمبانيا أسوأ مخلفات
الشمبانيا هو الكحول الذي يجلب أسوأ مخلفات ، العلماء مصرين - يشيرون إلى الفقاعات الموجودة في المشروب على أنها السبب الرئيسي للإحساس غير السار ، كما كتبت صحيفة ديلي ميل. ترجع الفقاعات الموجودة في المشروب إلى ثاني أكسيد الكربون الموجود في الشمبانيا - يوضح بوريس تاباكوف ، أستاذ علم العقاقير ، أن الغاز هو سبب امتصاص الجسم للكحول بسرعة.
احتفل بالعام الجديد مع وصفات صحية
على الرغم من أن تناول وجبة دسمة تقليدًا في العام الجديد ، إلا أنه يجب عليك إعداد سحر الطهي الذي سيجعل الأسرة بأكملها تشعر بسحر العطلة ، ولكن في اليوم التالي لا تشكو من مشاكل في المعدة. حضري سلطة من خس آيسبرغ ، حفنة من لفائف الجمبري أو الروبيان ، أربع أغصان من البقدونس ، ليمون ، ملعقتان صغيرتان من الكافيار الأحمر.
الأطباق التقليدية التي يحتفل بها الإيطاليون بالعام الجديد
يحتفل الإيطاليون بالعام الجديد ، المعروف باسم Vigil أو Capodano أو Festa di Saint Silvestro ، مع الطعام الذي يرمز إلى رغبات العام المقبل ، وبالطبع مع الكثير من Prosecco أو Spumante (النبيذ الفوار). نجمة طاولة العام الجديد للعديد من الإيطاليين هي العدسة.
