2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
للتمتع بصحة جيدة وهضم جيد ، من المهم جدًا كيف تأكل وكيف تجمع بين الأطعمة في قائمتك اليومية.
جسم الإنسان غير مهيأ لهضم أكثر من طعام مركّز. يتركز كل طعام ما عدا الفواكه والخضروات.
يعتمد مبدأ التركيبة المناسبة للغذاء على حقيقة أن كل طعام يحتوي على عناصر غذائية معينة. تكون بعض هذه المواد سلبية في حالة وجود عناصر غذائية أخرى ، بينما يتفاعل البعض الآخر بشكل حاد مع بعضها البعض ويسبب اضطرابات معينة في الجهاز الهضمي.
من القواعد الأساسية للجمع بين الأطعمة بشكل صحيح عدم خلط البروتينات والكربوهيدرات في الوجبة الواحدة. يمكن دمج الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مع بعضها البعض ، ويجب عدم تناول الأطعمة البروتينية معًا.
لا تخلط الفواكه والخضروات في وجبة واحدة. بعد تناول الفاكهة ، من الجيد الانتظار نصف ساعة قبل تناول أي شيء. إذا كنت قد أكلت الموز ، انتظر حوالي 45 دقيقة. بعد تناول طعام آخر ، من الأفضل الانتظار ثلاث ساعات قبل الوصول إلى الفاكهة.
يُمزج الأرز مع السلطة الطازجة فقط ، ويمكنك فقط إضافة الدهون إليه ، مثل الزيت أو زيت الزيتون أو الزبدة.
امزج الجبن أيضًا مع سلطة طازجة ، لكن بدون خبز أو أرز أو بطاطس.
لا تمزج البقوليات مع الخبز أو الأرز أو البطاطس أو الجبن أو المكسرات.
تأكد من أن المعكرونة التي تشتريها سوداء ، أي. من دقيق القمح الكامل. تناولها بالزيت أو زيت الزيتون أو الزبدة ، لكن لا تخلطها مع البيض أو الجبن أو الجبن الأصفر. هنا مرة أخرى ، الجمع بين سلطة الخضار الطازجة مناسب.
يجب أن تكون سلطة الخضار جزءًا عاديًا من قائمتك. حاول أن تشكل حوالي 70٪ من الطعام الذي تتناوله في كل وجبة ، والمنتجات المركزة مثل الخبز والأرز والبطاطس والبقوليات فقط 30٪.
لا تأكل اللحم مع الخبز أو البطاطس أو الأرز أو الجبن أو الحليب. حاول التزيين بالخضروات فقط.
يجب تناول الشوكولاتة والآيس كريم والكعك بمفردها. بعد هذا المدخول ، دع اليوم التالي يكون يوم تفريغ الفاكهة.
الزبادي منتج بروتيني ومن المستحسن تناوله بمفرده بدون الخبز والفواكه والأرز وغيرها.
موصى به:
كيفية الجمع بين منتجات الألبان بشكل صحيح
منتجات الألبان ضرورية لقائمة صحية. يعد الحليب من أكثر الأطعمة الطبيعية للإنسان ، وبالتالي فهو غذاء إلزامي وحتى غذائي ، والذي يمكن أن يشبعنا سريعًا عند دمجه مع المنتجات المناسبة دون أن يترك شعورًا مزعجًا بالانتفاخ والثقل. كقاعدة عامة ، يصعب دمج الحليب مع معظم المنتجات.
على كل وعاء Merudia أو كيفية الجمع بين التوابل بشكل صحيح
يحتاج كل طباخ مبتدئ إلى القليل من المساعدة ليتمكن من الجمع بين أنسب التوابل لأطباق معينة. المزيج الصحيح من التوابل يمكن أن يجعل الطعام الذي نحضره إما لذيذًا جدًا أو يفسد مذاقه ، لذلك يجب ألا نقلل من قوة التوابل. إليك بعض النصائح التي ستساعدنا بالتأكيد على تقديم أنفسنا على مستوى المطبخ.
الجمع بين اللحم والفاكهة
في العديد من البلدان منذ العصور القديمة ، هناك تقليد يجمع بين اللحوم والفواكه. على سبيل المثال ، في إيطاليا ، يتم تقديم شرائح رقيقة من بروسسيوتو مع العنب أو التين. تتناسب أنواع الفاكهة المختلفة بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج والديك الرومي والبط ولحم الضأن ولحم الضأن.
هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم
وأفضل نظام غذائي لن يكون مفيدًا لك إذا لم يشمل الأطعمة الصحية التي لها أكبر الفوائد لرفاهية الجسم بشكل عام. هناك منتجات جيدة في كثير من الأحيان وبكميات أكبر. يزودون الجسم بالمواد الحيوية. لكن من هم أكثر الأطعمة نفعًا في العالم ? من الخضروات الورقية الأكثر صحة الملفوف وأصنافه والسبانخ.
كيفية الجمع بين البهارات والمنتجات
يستخدم القرنفل في تحضير الأطباق الحلوة والحساء والكومبوت. يتم الحصول على مزيج جيد عن طريق إضافته إلى العجين والمخللات. يجب إضافة الزنجبيل للحلويات فهو يحسن مذاق الحساء مثل حساء الفول والبطاطس. سارت الامور بشكل جيد مع جميع أطباق الأرز والخضروات.